La temporada más festiva del año está por comenzar y con el llegan los antojos dulces y las ganas de celebrar con disfraces y diversión. Ya sea que planees una noche de películas de terror para celebrar Halloween, una reunión con amigos o simplemente quieras darte un gusto especial, hay maneras de disfrutar sin dejar de cuidar tu bienestar y seguir disfrutando de lo dulce.
Este año, Splenda® invita a transformar el clásico “truco o trato” en una experiencia dulce, sin azúcar añadida. Ya sea para consentir a los más pequeños o para darte un gusto consciente, existen formas de disfrutar los sabores de la temporada con recetas creativas.
Recertas para un dulce Halloween
1. Pumpkin Spice Flat White sin azúcar: Una bebida cálida, especiada y perfecta para acompañar el clima otoñal y las noches de Halloween.
Ingredientes:
- 1 taza de leche (puede ser vegetal o descremada)
- 1/4 taza de café espresso o muy cargado
- 2 cdas de puré de calabaza natural
- 1/2 cdita de canela
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 2 sobres de Splenda® Fruta del Monje
- Espuma de leche para decorar
- Canela en polvo o ralladura de chocolate sin azúcar (opcional)
Preparación:
- En una olla pequeña, calienta la leche con el puré de calabaza, las especias, la vainilla y Splenda® Fruto del Monje. Revuelve bien hasta integrar.
- Prepara el café aparte.
- Sirve el café en una taza mediana y vierte la mezcla de leche caliente encima.
- Agrega la espuma de leche y decora con un toque de canela o chocolate sin azúcar.
2. Gelatinas monstruosas sin azúcar: Divertidas, coloridas y perfectas para todas las edades.
Ingredientes:
- 1 taza de jugo natural (uva, arándano o fresa, sin azúcar añadido)
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 2 cucharadas de Splenda® Granular
- Moldes temáticos o vasitos plásticos
- Extras: ojitos comestibles, fruta en cubos, toppings de Halloween
Preparación:
- Hidrata la gelatina en agua fría.
- Calienta el jugo con Splenda® y agrega la gelatina hasta disolver.
- Vierte en moldes, enfría y refrigera por 2 horas.
- Decora con ojitos, frutas o detalles monstruosos.
3. Galletas temáticas con Splenda® : Una opción clásica adaptada para quienes cuidan su consumo de azúcar.
Ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 huevo
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de harina de trigo
- 5 gr de Splenda® Granular
- Moldes temáticos (fantasmas, calabazas, murciélagos)
Preparación:
- Acrema la mantequilla junto con Splenda® granular, luego añade el huevo y la vainilla y homogeniza.
- Incorpora la harina poco a poco hasta obtener una pasta sin mezclar demás para no activar el gluten;
- Refrigera la masa 20 min.
- Extiende la masa con un rodillo y corta con la forma deseada con tus moldes temáticos
- Hornea a 180 °C por 7 min. En horno previamente precalentado. Decora con glaseado sin azúcar o toppings caseros.
Esta temporada, puedes seguir celebrando todo lo que amas: los sabores, las texturas, los antojos de manera más consciente.
